經過漫長的假期
您的廚房還整潔如初嗎？
廚房是我們食物的主要來源處，吃的健康和有營養一家人的精氣神自然好，如果料理的不好往往會影響我們的健康。所以，我們應該要高度重視廚房的衛生。
【油煙機區怎么清洗】
天然清潔劑：食用級小蘇打粉3匙、溫熱水(40℃)
工具：手套、竹筷子、廚房紙巾、噴瓶、報紙
抽油煙機濾網、風扇：
將報紙鋪在臺面與瓦斯爐架上，可多蓋幾層，避免被厚重的油污滴到。趁煮完飯后、抽油煙機仍有余溫時來做清潔會更順利，因為此時油會較軟化。
2、在噴瓶內裝入調好的小蘇打粉水，噴滿在廚房紙巾上，再包覆住竹筷，輕輕擦拭濾網。抽油煙機則以沾滿小蘇打粉水的紙巾或抹布擦拭，避免用百潔布刷，會容易掉漆造成斑駁。建議若油垢嚴重，可用噴滿小蘇打粉水的紙巾，敷在油網上分解油垢。
【爐灶怎么清洗】
天然清潔劑：小蘇打粉、檸檬汁、水
使用工具：手套、抹布、噴瓶
瓦斯爐臺面、廚房壁磚：
準備一鍋300c.c.的水，以10：1的比例，放入30克的小蘇打粉后攪勻，可放入叉子、湯匙、小茶匙、便當盒，一并清洗餐具。
2、水燒開后拿出餐具，轉小火多滾10分鐘，讓蒸氣持續布滿爐灶區，可視廚房大小與油污程度，待油垢被軟化，用熱毛巾擦拭臺面和壁磚即可。
3、若遇到頑強的污垢，可在廚房紙巾噴上加半顆檸檬擠成汁的小蘇打水，敷在臟污處約3～5分鐘后，再進行擦拭。
【冰箱怎么清洗】
天然清潔劑：小蘇打粉、水
工具：抹布、牙刷、廚房紙巾、百潔布
拔除冰箱插頭后，可利用保冷盒、保溫袋暫時存放冰箱內的食物，將冰箱做清空。建議在食物都吃得差不多、要購買前清理，減少食材腐壞機會。
取出冰箱的層板、抽屜，用小蘇打粉水、百潔布于水槽清洗一遍后再擦拭干凈。冰箱內則用沾滿小蘇打粉水的抹布來擦拭。
若有嚴重裂痕或陳年異味污垢，建議需更換新層板。固定的架子、面板也都擦拭兩次，轉角處可用牙刷清潔。
瓶瓶罐罐放回冰箱前，先擦拭底端，避免醬汁沾黏冰箱層板而產生異味。可于水中加入檸檬片煮滾，放涼后再放入冰箱，可做為天然去味的除臭劑。
冰箱門的邊條若有長黑霉，可使用沾滿小蘇打粉水或漂白水的廚房紙巾敷上靜置一晚，可帶走細菌。若狀況嚴重可用牙刷清刷，再用抹布擦拭。
冰箱需要散熱空間，最后要記得把冰箱周圍長期累積的臟污一次打掃，但切記不能用水沖或直接以水管噴灑周圍的地板，以免觸電。
